17 janvier 2019

La ferme des caires vous souhaite une bonne et heureuse année 2019 ainsi qu'une bonne santé. Nous avons le plaisir de vous annoncer l 'arrivée d'Aline Fille et Julie Duprat qui sont donc avec Sylvain membres du GAEC des Caires depuis le 1 er Janvier Elles sont toutes les deux diplomées d'un BTS agricole et ont une expérience professionnelle en comptablité et productions agricoles. Le fonctionnement de la vente directe continue comme avant et nous vous remercions de votre fidélité. Les prochaines ventes de colis de vente bovine sont... [Lire la suite]

18 juin 2018

Les prochains colis de veau ( race Blonde d Aquitaine, élevés sous la mère) sont à retirer le 30 Juin à la ferme.Les colis sont de 5 kg minimum composés de rôti, escalopes,tendron, blanquette,côte Le prix est de 15 euros le kg. Si vous êtes intéressés merci de préciser vos commandes avant le 24 Juin.  
02 février 2018

Les prochains colis de viande bovine ( race Blonde d'Aquitaine) sont prévus pour le 23 et 24 Février 2018, les colis sont de 10 ou 15 kg à 12 euros le kg, viande emballée sous vide et étiquetée.Les colis sont composés de biftecks, rosbifts,pot au feu, braisé, bourguignon, basse côte, entrecôte,le filet est vendu à part à 22 euros le kg. Merci de vos commandes au 04.70.51.63.84 ; 06.21.47.63.59 et 06.26.88.19.19
13 novembre 2017

Volailles festives dindes et chapons: Dès le 30 Novembre nous vous proposons des dindes de découpe ou entières , les dindes de découpe sont au prix de 10 € le kg, les morceaux ( rôti, escalopes , osso bucco,aile, cuisse et contre cuisse) sont  emballés sous vide et étiquetés Les dindes entières ( Bettina et dindonnes grises) sont à 11 € le kg , dindes de 3.50 kg à 6 kg préparée Les chapons sont à 14€ le kg , chapon de 3.500 kg environ Marchés et foires :   Nous serons présents sur les marchés suivants:   Foires... [Lire la suite]